Lab. Sala – Prof. Giovanni Amati
Lab. Pasticceria – Prof. Ermanno Cicciarelli
Lab. Cucina – Prof. Bruno Luis Rea
Lab. Cucina Simulato – Prof. Massimo Vicalvi
Lab. Accoglienza – Prof.ssa Stefania Orlandi
Lab. Informatica – Prof. Claudio Velluti
Lab. Linguistico – Prof.ssa Antonella Pilozzi
